【包丁いらず】我が家のなべしゃぶ風
Description
申し訳ないほどに早くできておいしい!わずか5分でできるのに、豚の旨味が出てご飯が進みます。
材料
(3人分)
作り方
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1
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水・ポン酢・醤油を鍋に入れ煮たたせる。
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2
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豚肉を入れる。
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3
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野菜を入れ、さっと火を通す。
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4
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完成!
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コツ・ポイント
コツは野菜に火を通しすぎないこと。野菜は本当にしゃぶしゃぶするくらいで大丈夫です。
今回はスーパー等で売っているキャベツの千切り(大袋)とオニオンサラダを使いました。
水菜やもやし、白髪ネギ、豆苗等入れてもおいしいと思います!
今回はスーパー等で売っているキャベツの千切り(大袋)とオニオンサラダを使いました。
水菜やもやし、白髪ネギ、豆苗等入れてもおいしいと思います!
このレシピの生い立ち
CMでやっているなべしゃぶを見て簡単そうだしやってみたいなと思いつつ、子供には食べられない味だったので、調味料を参考に自家風にしました。