カレーチャーハン!(レーズン入り)の画像

Description

シンプルな味付けになっています。レーズンを加えてちょっとフルーティーに。目玉焼きとにんじんラペをトッピングしてます。

材料 (2人分)

 
100㌘
ゴーヤー&にんじん
適量
大さじ2
バター炒め用
15㌘
小さじ1
醤油
小さじ2
ウスターソース
小さじ2
カレー粉
小さじ2
あったかいご飯
400㌘
バター
15㌘

作り方

  1. 1

    写真

    材料になります。鶏ひき肉

  2. 2

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    フライパンににんにく生姜玉ねぎのみじん切りを入れバターで炒めます。

  3. 3

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    残りの野菜とひき肉とレーズンを加えてひき肉がホロホロになるまで炒めます。

  4. 4

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    調味料を入れて炒めます。

  5. 5

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    炒めた具材を別容器に移します。

  6. 6

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    フライパンにあったかいご飯とバターを入れ混ぜ合わせます。

  7. 7

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    バターを絡めたご飯と具材を混ぜ合わせながら炒めます。

  8. 8

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    トッピングの目玉焼きです。

  9. 9

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    カレーチャーハンの完成です。

コツ・ポイント

あったかいご飯とバターを絡めること。 具材と混ぜ合わせやすくなります。

このレシピの生い立ち

懐かしい味の!カレーチャーハンです。
レシピID : 6933497 公開日 : 21/09/07 更新日 : 21/09/07

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