〈ずぼらさん〉用ドライバジルの作り方

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Description

ホントにめんどくさがり屋さんのために
(๓´˘`๓)♡
(★印:おすすめ・ずぼらさんポイント)

材料

バジル
好きなだけ
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    枝のまま洗って干す
    水気が切れるまでしっかり数時間
    (★枝がしっかりしてるのでそのままひっかかる)

  2. 2

    写真

    水気が切れたら
    下から
    ①お皿
    ②キッチンペーパー2枚
    ③水気を切ったバジル
    ④キッチンペーパー1枚
    に重ねてセットする

  3. 3

    写真

    600ワットで、約3分加熱

    足りないようなら様子を見ながら30秒くらいずつ追加する(特にお皿やレンジが冷めてる一皿目)

  4. 4

    写真

    完成です。
    ★枝のままなので、裏返して追加加熱も簡単(^-^)

  5. 5

    写真

    好きな大きさにほぐして完成(^-^)
    きれいにとれました。

  6. 6

    写真

    ★乾燥不足かも?……の時は、そこだけ集めて再度レンジに入れて30秒ほど加熱してみて下さい。
    パリッとします(^^)

  7. 7

    写真

    湿気ないようにして、常温で保存できます。
    ( *´꒳`*)੭⁾⁾

コツ・ポイント

焼き物のお皿だと、蒸れにくいような……このレシピには向いてるのではないかと思います。

このレシピの生い立ち

バジル好きなのに、なんか、めんどくさくて、葉っぱの一枚一枚を洗って干して、並べて……
そして三年経ち在庫がなくなり……
めんどくさいので(笑)とりあえずしたくないことは避けて 作ってみたら、ちゃんとできた!!
レシピID : 6933732 公開日 : 21/09/07 更新日 : 21/09/07

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レンジで時短、常温保存 参考になりました!