ピーマンしりしり
Description
細切りのピーマンをタラコのプチプチ食感で、おつまみや弁当おかずにもおすすめします。
材料
(4人分)
作り方
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1
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千切りしたピーマンをゴマ油で炒めます。
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2
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酒、めんつゆ、タラコを加えます。
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3
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仕上げにみりんを加えて炒め、出来上がり。
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コツ・ポイント
ピーマンをできるだけ細く切ること。
このレシピの生い立ち
家でとれた大量のピーマンの消費のために考えました。写真は倍の量で作っています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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