お鍋の鶏団子(木村祐一さんレシピ覚書き)
作り方
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たまねぎをみじんぎりして、材料すべてを混ぜる。こしょうはかなり多めでいいです。
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2
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よくこねてください。
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3
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好きな鍋とかにスプーンですくって投入してください。写真はもつ鍋です。
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コツ・ポイント
ゆるかったら片栗粉を使ってもいいです。
このレシピの生い立ち
おいしい肉団子をお鍋に入れてたくさん食べたかったので。そして超うまい!
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たまねぎをみじんぎりして、材料すべてを混ぜる。こしょうはかなり多めでいいです。
よくこねてください。
好きな鍋とかにスプーンですくって投入してください。写真はもつ鍋です。