金太郎めし
tomato33。
作り方
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1
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お米を２合炊飯。水加減は普通に。
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2
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卵１つをといておく
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3
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炊き上がりと同時に炊飯器へ溶き卵を回し入れる
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4
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卵の固まり具合をみる（3分〜5分）固まっていたら醤油、味の素を入れご混ぜ合わせる。
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5
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お好みで青のり、ゴマ、分葱など散らしても良いと思います
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コツ・ポイント
炊き上がりと同時に溶き卵を入れてすぐに蓋を閉めてくださいね
卵が多めが好きな場合は２つにしても問題なく美味しいです。
卵が多めが好きな場合は２つにしても問題なく美味しいです。
このレシピの生い立ち
名前の由来は不明ですが祖父が好んで食べていました。祖母から母、私へと続いているレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
tomato33。
