混ぜるだけ♪マスカルポーネのティラミス
Dolce＿Vita
作り方
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1
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ボウルにマスカルポーネ、生クリーム、粉砂糖、ラム酒を入れてクリーム状になるまでよく混ぜます。
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2
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1のクリームを冷蔵庫に入れて冷やしている間に、コーヒー(無糖)を作ります。普段飲む時よりもやや濃いめがおすすめです。
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3
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パネットーネを0.5mmほどの厚さにスライスします。器のサイズによって、パネットーネの大きさを変えてください。
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4
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コーヒーに浸したパネットーネ→1のクリームを交互に重ねていきます。
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5
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ココアパウダーとチョコチップをトッピングし、冷蔵庫で1時間以上冷やしたら完成です♪
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コツ・ポイント
パネットーネの代わりにバウムクーヘン、カステラ、スポンジケーキ、ビスケットも♪
火を使わない簡単レシピになっているので、料理初心者の方やお子様にもオススメです。
火を使わない簡単レシピになっているので、料理初心者の方やお子様にもオススメです。
このレシピの生い立ち
簡単に本格的なイタリアンティラミスを作りたいと思い作成しました。
