豆苗のにんにく炒め。シンプル簡単に!
Description
栄養満点の豆苗をサッとかんたんシンプルに!素早く安価で副菜に。
材料
(2人分)
作り方
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1
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豆苗をさっと水洗いし、水をよく切ります。
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2
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にんにく1片の皮を剥き、粗めのみじん切りにします。
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3
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フライパンにサラダ油とにんにくを入れ、ゆっくり温めながらにんにくの香りを油へ移します。
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4
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温まったらあとは豆苗を入れ、塩コショウをふりかけ炒めれば完成!とても簡単です。
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5
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安くて美味しくて栄養満点の豆苗♪
にんにくとさっと炒めるだけで絶品となります!
ぜひお試しください。
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コツ・ポイント
食感を残すため、豆苗はサッと火を通す程度に炒めましょう♪
このレシピの生い立ち
祖母ゆずりです。