しらすのカルボナーラ 簡単
作り方
-
-
1
-
材料を準備する
-
-
-
2
-
スパゲティーを茹でる
●お湯1ℓに対して塩小さじ1
●パッケージの記載時間どおり
-
-
-
3
-
茹でたお湯を捨て、オリーブオイルを入れてスパゲティーにコーティングする
-
-
-
4
-
お皿にスパゲティー→しらす→ネギ→卵黄順に盛り付ける
-
-
-
5
-
食べる時にお好みで醤油を掛けて良く混ぜて食べる
-
コツ・ポイント
スパゲティーはソースで和えないのでしっかりと時間通りに茹でる。
このレシピの生い立ち
しらすをよく頂くのでご飯にかける以外のメニューを考えました。