くるみの華入り 味噌野菜ステック
作り方
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1
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野菜を全て7センチほどに切る
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2
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くるみの華を粗く刻む。
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3
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味噌とマヨネーズを混ぜ和ませる
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4
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皿に盛りつける
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コツ・ポイント
味噌マヨネーズと混ぜあわせてもおいしいです。
別々に取り合わせて、野菜に付けて食べても美味しいです。
味噌は、白みそだけでなく、合わせ味噌にしても美味しいです。
別々に取り合わせて、野菜に付けて食べても美味しいです。
味噌は、白みそだけでなく、合わせ味噌にしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
和食文化に触れることのない若者に伝統的な佃煮の良さを伝える。くるみの華の食感を生かしたシンプルなアレンジ!
カリフォルニア産の栄養豊富で良質な食品です。ご飯やパン、おやつにもピッタリ!お子様にも大人気です。
東海学園大学学生さん考案レシピ
カリフォルニア産の栄養豊富で良質な食品です。ご飯やパン、おやつにもピッタリ!お子様にも大人気です。
東海学園大学学生さん考案レシピ
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