フライパンで簡単★お餅ピザ
作り方
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1
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切り餅を薄く切って油を敷いたフライパンに並べる
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2
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中弱火で焼いて、お餅が膨らんできたらフライ返しでひっくり返す
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3
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ソース(ケチャップとトマトピューレ、お好みでにんにくチューブ)を塗って野菜などの具材をのせる
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4
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とけるチーズをのせて蓋をする
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5
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チーズがとけたら出来上がり
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コツ・ポイント
フライパンにお餅をのせる時は隙間をあけず円になるように並べると丸くできてピザのようになります。
このレシピの生い立ち
お正月に残っていたお餅をダイエットご飯になるように、野菜・たんぱく質をとれるピザにして食べました。
通常のピザと違って生地がお餅だと、よく噛んで食べるのでダイエットご飯にピッタリです!
通常のピザと違って生地がお餅だと、よく噛んで食べるのでダイエットご飯にピッタリです!
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