材料2つ!レンチンで料亭ぽい★茶碗蒸し★
作り方
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1
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卵、水、白だしを入れて白身を切るようによく混ぜる
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2
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マグカップなとに液を入れて、ラップをふんわりかけて
200Wなら7分
600Wなら2分30秒
レンチンすれば完成です!
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3
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白だしはこれ!
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コツ・ポイント
液を茶漉しかふるいで濾せば、さらに滑らかに^_^
このレシピの生い立ち
食べたい時にすぐできるようにレシピ化しました!
ぜひ試してみてね^_^
ぜひ試してみてね^_^