春雨サラダ

春雨を指定の戻し方でもどします。流水で冷やして水気をきります。

きゅうりを千切りにし、塩をふってしばらく置き、水気をしぼります。ハムも千切りにします。

ボウルに①②を入れ、マヨネーズ・塩こしょう・かんたん酢を加えて混ぜます。