爽やか❤️ヨーグルトパンケーキ
厨房MIYUKI
作り方
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1
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粉類をボールに入れてホイッパーでグルグル混ぜます。
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2
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牛乳以外の液体の材料を入れてまぜ、牛乳を半量入れて混ぜます。
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3
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残りの牛乳は少しずついれ、すくって落とすとゆっくりドロっと落ちるくらいの濃度にします。
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4
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160度のホットプレートで一気に6枚ずつほど焼きます。表はプツプツがでるまで、裏は蓋をして1分ほど焼きます。
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コツ・ポイント
混ぜるだけでとっても簡単です。ホットプレートは弱火で。ヨーグルトのブランドによって牛乳の量が変わります。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが大好きで何にでもたくさん使っています。パンケーキにも思いきった量を入れると柔らかくもちもち、普段のパンケーキより食べやすいタイプができました。バターを使わないのでお腹にももたれません。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
厨房MIYUKI
