カリッと焼いたターキーラップ
Description
トルティアでターキーとチーズを包み込んでから焼き上げました。外はカリカリ、中は熱々、とろ~りで美味しいですよ。
材料
(一本分)
作り方
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1
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アルミホイルの上にトルティアを置き、ターキー、チーズ、サワークリームを乗せる。
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2
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手前1/3ぐらいを折る。この時に中身がはみ出すようだと後が辛くなります。
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3
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両端を折り込んでそのままもう一折。
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4
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包めました!!
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5
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アルミホイルで筒状に巻いてから、両端をくるくる巻き込む。トルティアの端の所で止まる様にします。
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6
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弱めの中火で暖めたフライパンで返しながら焼く。充分に熱くなったら出来上がり。
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コツ・ポイント
サワークリームはターキーがドライなので加えています。沢山作るときはボールで中身を混ぜ合わせてから包むと楽です。
このレシピの生い立ち
ターキーを食べ切らなければ・・・メニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)