カリカリ厚揚げのネギダレかけ✨
作り方
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1
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長ネギを微塵切りにする。
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2
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1の長ネギとごま油と塩を混ぜ、30分以上置く。
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3
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厚揚げ(油抜き不要)をアルミホイルに敷き、トースターで両面10分焼く。(うちは250度でカリカリになります)
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4
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2を厚揚げにのせ、醤油をかけて完成!✨
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コツ・ポイント
ネギとごま油の相性が抜群✨
熱々カリカリの厚揚げに乗せれば、ご飯にもお酒にも合う最高の逸品に❤️
熱々カリカリの厚揚げに乗せれば、ご飯にもお酒にも合う最高の逸品に❤️
このレシピの生い立ち
お酒が大好きなので、簡単で美味しいおつまみを研究していました。
居酒屋定番の厚揚げを、お家でも食べたくて☺️
居酒屋定番の厚揚げを、お家でも食べたくて☺️
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