傷んだバジルもok!彩鮮やかカプレーゼ♡
作り方
-
-
1
-
バジル、粉チーズ、オリーブオイル、塩をミキサーにかける
-
-
-
2
-
トマトを半分に切り、さらに7mmくらいに切る
-
-
-
3
-
モッツァレラチーズを一口大に切る
-
-
-
4
-
トマトとチーズを盛り付け、①をかけて完成!
-
コツ・ポイント
お好みで追いオリーブオイルと塩をかけても美味しい!
このレシピの生い立ち
バジルが傷んでしまいましたが、美味しく食べられないかと考えジェノベーゼにしました