たまごサンドイッチ【電気圧力鍋】の画像

Description

ワンダーシェフ電気圧力鍋で究極の卵サンドイッチ!
ゆで卵作りにも秘密があります!
(コツ・ポイントを見てください)

材料 (作りやすい量)

8~10個
大さじ1
砂糖
小さじ1
マヨネーズ
40~60g
練りからし
少々(お好みで)
塩・こしょう
各少々
お好みの食パンやロールパン
適宜

作り方

  1. 1

    【ゆで卵を作る】
    内がまに卵と卵の高さの1/3くらいまでの水(分量外)を入れてふたを閉める。

  2. 2

    お好みキーを押し、時間を1分に設定して調理スタートキーを押す。

  3. 3

    圧力が下がっていることを確認して、保温/取消キーを押してふたを開け、卵を取り出す。

  4. 4

    【サンドイッチを作る】
    卵の殻をむき、ボウルに入れて木ベラで粗くつぶし、酢を回しかけてひと混ぜする。

  5. 5

    砂糖を全体にかけて混ぜ、マヨネーズを加えてお好みでからしも混ぜて、塩・こしょうで味を調える。

  6. 6

    お好みのパンに挟んで出来上がり。

コツ・ポイント

圧力鍋で作ったゆで卵は感動的な殻むきのしやすさです!
ゆで卵だけでも是非一度お試しください!

このレシピの生い立ち

大人も子供も大好きな卵サンドを手作りで。
圧力鍋で作るゆで卵は、お水も少なくあっという間に出来るので、ゆで卵を使う他のお料理にも使えます。
レシピID : 6942911 公開日 : 21/09/14 更新日 : 21/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (11人)
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JUNWW☆
夏休み最終日なのでいつもと違う朝食を。 『おさるのジョージ』のホットサンド! ゆでたまごが簡単に出来たので楽しく作りました♪

いつもと違ったメニューに気分も上がりますね♪素敵な休日◎

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曜変天目
パンは軽くトーストして飲み物は紅茶が我が家の決まり。今日はカレルチャペックのホワイトピーチティーで頂きます。時短と簡単さは👍
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water0105
娘が電気圧力鍋に挑戦!卵の殻がするんと剥けて感動☆また作ります。
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JUNWW☆
今日は朝から『わんぱくサンド』に挑戦‼︎初挑戦にしてはそこそこ上手く出来たかな⁇⁇圧力鍋だと卵が簡単に剥けるのは発見でした‼︎