卵なし＊バナナとくるみのパウンドケーキ
＊あおいうみ＊
作り方
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1
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Aをボウルに入れて混ぜる。
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2
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バナナ1本を手でちぎり1に加え フォークで潰す。
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3
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Bをふるいにかけて 2に加え ヘラてざっくり混ぜる。
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4
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くるみを砕いて 混ぜる。
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5
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型にオーブンペーパーをしき 生地を流し入れ トントンと床に落として空気を抜く。
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6
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バナナ1本を縦に半分に切り 上に乗せ 隙間に分量外のくるみを砕いて置いていく。
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7
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180℃のオーブンで35分程度焼く。
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8
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冷めたら型から出して 出来上がり。
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コツ・ポイント
オーブンの時間はご家庭によって調整してみて下さい。
このレシピの生い立ち
手間のかからない 簡単に作れるパウンドケーキが良くて 作りました。
＊あおいうみ＊
