和ぐるみ味噌の焼きおにぎり
和ぐるみ
作り方
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1
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和ぐるみと水をミキサーにかけ、ペースト状にする。和ぐるみを少しだけ残し、粗みじんにする。
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2
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赤味噌・だし入り味噌・みりんを全部混ぜ、1を加えて混ぜる。
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3
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おにぎりに2を塗って、オーブントースターで焼けば、出来上がり！
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コツ・ポイント
和ぐるみは、ペーストとつぶを混ぜると食感が楽しめます。
水の代わりにお湯を使うと和ぐるみが乳化して少し白くなり、味も丸くなります。
水の代わりにお湯を使うと和ぐるみが乳化して少し白くなり、味も丸くなります。
このレシピの生い立ち
焼きおにぎりにつけたら、美味しいと思い、作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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和ぐるみ
