子供用 炊飯器でつくる簡単トマトリゾット
Aslan318
作り方
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1
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米1合に通常通りお水を入れる。
調味料を全て入れて軽く混ぜる。
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2
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トマトのヘタを切って十字に切り込みを入れて炊飯器に入れる。
舞茸は芯を中心に細かめに手で千切って入れる。
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3
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お肉は多少重なっていても問題ないので、大雑把に入れてしまって大丈夫です。
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4
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普通炊飯でも、早炊き炊飯でもどちらでも大丈夫です。
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5
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炊き上がったら具材を潰すように混ぜて、お皿に盛り付けて粉チーズをお好みでかけて完成です。
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コツ・ポイント
普通炊飯だと50分くらいかかりますが、時間のない時は早炊きで30分くらいで完成します。
お肉は鶏肉でも美味しくできると思います。
お肉は鶏肉でも美味しくできると思います。
このレシピの生い立ち
炊飯器で簡単に子供用のリゾットが作りたくて、思いついた材料をパパッと入れて炊きました。
鶏肉がなかったので豚肉で代用しましたが、2歳の子供が美味しいと言いながらパクパク食べてくれました。
鶏肉がなかったので豚肉で代用しましたが、2歳の子供が美味しいと言いながらパクパク食べてくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
