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ブラックタイガーのさばき方

ブラックタイガーのさばき方の画像

Description

下処理して色んな料理で活用しましょう!!
詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き

作り方

  1. 1

    身を裏返しにして持ち、頭と身の間に親指を入れ、背わたを頭を一緒に引き抜きます

  2. 2

    尾と殻一節分を残して身から殻を剥きます

  3. 3

    竹串で背わたを取ります

  4. 4

    水気を切ります

  5. 5

    出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

Youtubeの撮影用に作成しました
youtube.com/@foodrecipes_jp
レシピID : 6951406 公開日 : 22/12/20 更新日 : 22/12/20

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