お食い初め後 鯛めし
ぱんなりはん
作り方
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1
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お米を洗い、3合分水を入れる。
（後で調味料を入れる為、普段より少し水を少なめに）
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2
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こんぶを入れて、30分程おく。
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3
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調味料を入れて、軽く混ぜたら鯛をのせて、通常通り炊く、
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4
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炊けたら、こんぶと鯛を一度お皿へよける。食べやすいように骨をとり、ご飯と混ぜて完成！
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5
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お好みできざみねぎや、海苔をのせても良さそう！
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コツ・ポイント
お米の水を入れる時、普段通りに入れると調味料分の水分もあるため、べちょべちょになってしまいます。少し少なめにすると、普段のかたさのご飯が炊けます！
このレシピの生い立ち
おめでたい料理は、みんなで食べたい！
お食い初めで余った鯛を、実家の家族にも食べて欲しくて、鯛めしにしてお裾分け（笑）
小さな鯛でも、みんなが食べれてハッピー♪
お食い初めで余った鯛を、実家の家族にも食べて欲しくて、鯛めしにしてお裾分け（笑）
小さな鯛でも、みんなが食べれてハッピー♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぱんなりはん
