ベーコンエッグ
作り方
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1
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ベーコンをカリカリに焼いてカットします。
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2
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フライパンにサラダ油を入れ熱くなれば、卵を流し込みます。卵に粉チーズをいれるとうまみが増します。
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3
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ベーコンをのせ、卵がかたまり始めたら真ん中を切って、フライ返しでおりたたみます。
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4
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焼きすぎないうちに火を止めます。
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5
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三角にきって、もりつけて、好きな枚数をいただきます。2人分はあると思います。
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コツ・ポイント
目玉焼きのベーコンエッグより簡単にできました。
パンにはさんでサンドイッチにしてもよいですね。
パンにはさんでサンドイッチにしてもよいですね。
このレシピの生い立ち
2品で簡単にできる朝食の玉子焼きです。