八宝菜リメイクグラタン
YuYu。
作り方
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1
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前日の残りの八宝菜、もしくは白菜と豚肉のあんかけなどをレンチンで温める
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2
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フライパンに移して、小麦粉を振るって混ぜ合わせる
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3
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ここでコンロの加熱スタート！
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4
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牛乳を加え入れる
お好みでマカロニを入れるならココ！
(入れる場合マカロニは下茹でしてね)
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5
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グツグツ言い出したら、塩コショウで味を整える
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6
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チーズをのせてトースターで焦げ目をつけたらできあがり
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コツ・ポイント
八宝菜の味付けがベースにありますし、チーズの塩気も加わるので塩加減に気をつけてください。
手抜きなのに前夜の残りがペロリと無くなりますよ 笑
手抜きなのに前夜の残りがペロリと無くなりますよ 笑
このレシピの生い立ち
前日の残りが結構大量にあったのですが中華麺がなく、あんかけ焼きそばにできなかったのでガラッと変えたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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YuYu。
