冷凍枝豆でも!簡単枝豆のスパイス炒め
Description
枝豆のレパートリーです!
今回は胡椒、山椒でピリッと辛い枝豆に!
他レパートリーは手順の最後に♪
おつまみやお弁当に!
今回は胡椒、山椒でピリッと辛い枝豆に!
他レパートリーは手順の最後に♪
おつまみやお弁当に!
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
枝豆を茹でる
冷凍枝豆ならレンチン!
(茹で方は両端を切って塩を入れても、そのままでもオッケー!)
※後ほど調整可能
-
-
-
2
-
水気を切ったらオリーブオイルを引いたフライパンに入れ、さっと炒めながら塩、胡椒、山椒をかけて和える
-
-
-
3
-
味見をして好みの味になったらお皿に盛り、完成♪
-
-
-
4
-
お好みで七味などを上からかけると更に◎
(胡椒より山椒多めの方が好きですっ!)
-
-
-
5
-
〜他枝豆と一緒に炒めると美味しいシリーズ〜
・ニンニクと鷹の爪
・カレー粉と粉チーズ
・醤油と鰹節
-
コツ・ポイント
あまりかき混ぜずに炒めると焦げ目がついて香ばしくなります!
さっとかき混ぜて炒めたらオリーブオイルやスパイスの香りが立ちます!
お好みでどうぞ♪
手順の5.は試したことないものもありますが、多分美味しい!!
さっとかき混ぜて炒めたらオリーブオイルやスパイスの香りが立ちます!
お好みでどうぞ♪
手順の5.は試したことないものもありますが、多分美味しい!!
このレシピの生い立ち
冷凍枝豆があったので!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
1件
(1人)