シンプルおやつ★塩味さつま芋
Description
#健康おやつ #細いさつま芋で #塩でさつま芋の甘さ引き立つ #10分おやつ #コールドスタート
材料
(26センチフライパン使用)
作り方
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1
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さつま芋を洗い水気を拭き取り一口大に切ってフライパンに入れる
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2
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植物油をふた回しくらい掛けてから蓋をして160度で10分。油飛び跳ね注意しながら5分経ったらさつま芋の上下を返す。
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3
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塩を振りかけて全体を混ぜる
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4
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出来上がり
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5
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使用した調味料
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コツ・ポイント
さつま芋を洗ってから水気を拭かないと油はねで火傷するので気をつけて。
このレシピの生い立ち
細いのばかりリーズナブルで売ってるさつまいもを蒸し焼き意外に食べたくて揚げ焼き風にしてみました。
さつま芋の甘味が塩で引き立ちます。
さつま芋の甘味が塩で引き立ちます。