厚揚げの甘辛しそチーズ
作り方
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1
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厚揚げを3、4センチ角に切る。大葉を細かく切る。
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2
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フライパンに油をしき、厚揚げを焼く。焼色がついてきたら、醤油とみりんをいれ、厚揚げをコロコロしながらからめる。
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3
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大葉を投入し、軽く混ぜたらピザチーズをかけてフタをして火を止める。チーズが溶けたら完成です(*^^*)
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コツ・ポイント
特にないです…
このレシピの生い立ち
厚揚げをしそとチーズで食べたくなりました♪
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