細うどんで作る、時短油そば。
作り方
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1
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小ネギは小口切りにする。器に★を合わせておく。
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2
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鍋にたっぷりお湯を沸かし、うどんを規定の時間通りに茹でる。
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3
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茹で上がったうどんは水気を切ってから①で用意した器へ。タレを絡めるよう軽く混ぜ合わせる。
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4
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小ネギと白いりごまをちらし、最後に卵黄を添えて完成!
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5
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Top10
Special Thanks.
2024.01.10
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コツ・ポイント
中華麺もおすすめです◎
このレシピの生い立ち
食べられる油そばが中々無いので。