簡単白滝たらこの炒め焼き♫おつまみにも
Description
たらこの人気検索でトップ10入り話題入りしました。感謝 簡単白滝とたらこを炒めるだけでヘルシーな一 品に美味。♬
材料
白滝水抜いた分
中身200g
たらこ・明太子等
1腹 約30g
サラダ油
大匙1
酒
大匙2
塩
少々
味の素
あれば少し
一味唐辛子
好きずき
■
白滝200gは水分を捨てた分量です。
作り方
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1
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白滝は熱湯に入れて下茹でする。ザルに上げて水分を取り食べやすく切る。
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2
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タラコは薄皮をはぎ中味をしごき出す。鍋にサラダ油を入れ熱し、しらたきを水分が無くなるまで炒める。
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3
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水分が飛んだらたらこを加えて手早く炒めあわせる。酒も加えて汁かが無くなるまで炒め、塩少々で味のをつける。
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4
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好きずきで味の素を少々かける。
たらこで無くても明太子でも辛子明太子でもいいですよ。青空にうかぶくもさんのアドバイスです
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5
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2022年1月2日たらこの人気検索でトップ10入りしました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
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6
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2022年5月24日お陰様で話題のレシピになりまし。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
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7
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2023年10月13日白滝たらこの人気検索で1位になりました。皆様のお陰です。感謝
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8
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コツ・ポイント
サラダ油で炒める時水気が無くなるまでよく炒める。たらこはそれぞれ塩加減が違うので味を見ながら調整してください。
このレシピの生い立ち
白滝が沢山あり昔作ってた、たらこと白滝炒め作りました。