簡単!一本丸ごとさつまいもご飯
作り方
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1
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いつも通り米を洗う
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2
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ザルにあげて理想は1時間位水を切る。時間がなければそれなりでも!このときは5分でしたが大丈夫でした。
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3
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間でサツマイモを洗う。私はたわしで洗います
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4
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米と水米2合分と酒大さじ1、塩小さじ1~(お好みで)とサツマイモをジャーに入れる
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5
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普通に炊飯器で炊く
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6
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サツマイモをほぐしながら茶碗によそう。仕上げに黒ごまをかける
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7
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おかわりにバターにしょうゆを少し垂らしても!!
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コツ・ポイント
特にないけど、米の水切りはしっかりと。塩加減はお好みで!いもが大きいかな?と思ったけど大丈夫でした。
このレシピの生い立ち
試しにサツマイモ一本丸まま入れてみたら普通にできたので
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