ベリーたっぷり ロー・ケーキ ❤️
lalayuzu
作り方
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1
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生カシューナッツをたっぷりの
水に1時間ほど浸す。
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2
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浸水させていた生カシューナッツを
何度かよく洗いしっかりすすいで、水を切る。
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3
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生カシューナッツと水を足して220gにする。
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4
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すべてをミキサーに入れ、攪拌する。
ココナッツオイルは溶かしておく。
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5
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味見をして、甘さが足りなければ
砂糖やアガベシロップを足す。
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6
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型に流し入れ、
冷凍庫で半日ほど冷やします。
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7
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出来上がり！
食べる1、2時間ほど前に冷蔵庫に移動させておく。
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コツ・ポイント
冷凍ベリーを使う場合は冷蔵庫で解凍しておく。
甘さはお好みで調整してください^_^
甘さはお好みで調整してください^_^
このレシピの生い立ち
ベリーソースをいただいたので♡
今回は中に、ヴィーガン・カッサータを小さくブロックにしたものを混ぜています。
より、爽やかになりました。
今回は中に、ヴィーガン・カッサータを小さくブロックにしたものを混ぜています。
より、爽やかになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
lalayuzu
