おにぎりに♪♪大根葉と青唐辛子の味噌炒め

Name: おにぎりに♪♪大根葉と青唐辛子の味噌炒め
Ingredients: 大根葉 1束; ジャコ; 青唐辛子 3～4本; ★味噌 小さじ2; ★だし醤油又は麺つゆ 小さじ1.5; ★みりん 大さじ1; ★茅乃舎だし(和風顆粒だし) 小さじ1; ごま油 大さじ1位

Description

おにぎりやお弁当にピッタリです♪♪辛いのが苦手な方は大根葉だけで作っても美味しいです♪♪

mikanaꔛ‬

材料

大根葉

1束

■ ジャコ

青唐辛子

3～4本

★味噌

小さじ2

★だし醤油又は麺つゆ

小さじ1.5

★みりん

大さじ1

★茅乃舎だし(和風顆粒だし)

小さじ1

ごま油

大さじ1位

作り方

1

大根葉は軽く茹でて細かく切る
唐辛子は小口切り
★は混ぜておく
2

ごま油でジャコをサッと炒め大根葉と青唐辛子を加える
3

★を加えて水分がだいたいなくなるまで焦がさないように炒める
4

混ぜご飯にしてお弁当に♪♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大根葉レシピ

レシピID : 6956534 公開日 : 21/09/25 更新日 : 21/09/25

このレシピの作者

mikanaꔛ‬

■クックパッドアンバサダー2022、2023
■ソイフードマイスター
■食育アドバイザー
■ベジタブル＆フルーツアドバイザー
■健康食アドバイザー
福岡在住/スポーツクラブ勤務
ソイフードと旬の野菜を使った、ヘルシーおつまみおかずが得意です
少しでも簡単に！でも手抜きに見えない！を日々研究中
ヘルシー♪簡単♪美味しい♪レシピをお届けしたいです。
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