レンジで簡単ビーフジャーキー(牛こま肉)

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Description


牛こま肉をレンチンすると、パリパリになって、噛めば噛むほど、牛肉の旨味がにじみ出て、

とっても美味しいです。

材料 (2人分)

100g
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    牛こま肉の脂の部分は取り除き、適当な大きさに切る。

  2. 2

    大きくて広い耐熱皿に、クッキングシートをしいて、牛こま肉を広げてのせる。

  3. 3

    600Wのレンジで2分加熱して、ペーパータオルで脂を拭き取り、裏返して、脂を拭き取り、更に2分加熱する。

  4. 4

    器に盛り、塩こしょうをかける。

コツ・ポイント

味付けは、スパイスなどでもいいです。

このレシピの生い立ち

なんでもジャーキーにしてしまいます。
レシピID : 6958102 公開日 : 21/09/25 更新日 : 21/09/25

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