ワォ〜♡万能肉みそ！
ako☆にゃん
作り方
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1
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タレを準備
みそ、砂糖、めんつゆ、
みりん、お酒をボールに
合わせ混ぜておきます。
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2
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フライパンにごま油を入れ温める。
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3
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温まったらひき肉を入れ炒める。
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4
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全体的に白くなって来たらタレを
入れ弱火で混ぜ合わせ炒める。
(1分ぐらい)
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5
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出来上がり！器に移し冷ます。
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6
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長く炒めていると焦げてカリカリ
ひき肉になるので気をつけてください。
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7
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ひき肉はお好みで鶏肉、合い挽き
豚肉、牛肉どれでも良いです。
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8
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作り置きし、使い道としては
炒め物、煮物に入れたり、
ご飯の上に乗せ食べても
美味しいです。
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コツ・ポイント
お好みの味付けでひき肉を炒めて下さい。
料理に寄っては辛味を入れても
美味しいです。
料理に寄っては辛味を入れても
美味しいです。
このレシピの生い立ち
時短、簡単、便利な作り置きを
いつも考えてます。
丁度、気が向いたので作りました(^.^)
いつも考えてます。
丁度、気が向いたので作りました(^.^)
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ako☆にゃん
