♡❤材料３つ、簡単プリン❤♡
ﾍﾟｺ太ｶｵ
作り方
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1
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～キャラメル作り～
今回は２種類の方法で。
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2
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●電子レンジの場合
砂糖と水、大３をカップに入れる。加熱は２分→３０秒→２０秒→１０秒．．と焦げ始めるまで調節して下さい
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3
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●鍋の場合
小さめのお鍋に砂糖を入れ弱火にかける。砂糖が溶け始めたら木べらで軽く混ぜ、小さい泡が立ち始めるまで加熱する。
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4
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＊ハネ注意＊
お湯を注ぎます。
キャラメル完成！器に入れて、冷凍庫で冷やしておきます。
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5
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オーブンを１５０～１７０℃に温めておきます。
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6
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～プリン生地～
ボールに卵、砂糖をいれて解きほぐし、牛乳とバニラエッセンスを加えて混ぜる。
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7
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冷やしておいた器に、茶こしなどを使って、こして入れる（ひと手間でなめらかになるよ☆）。
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8
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オーブンに湯をはった鉄板に置いて蒸し焼きにする。
５０分くらい。
＊鉄板の湯が沸騰しないように。
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コツ・ポイント
・個人的には鍋で作るキャラメルが好きです。
・プリン生地は必ずこすことで、なめらか～！
・カップは耐熱の丈夫なやつを使って下さい。
・焼き時間を１８０℃で３０分くらいと書いていましたが、温度を下げてじっくり蒸し焼きにする方がいいみたいです。
・プリン生地は必ずこすことで、なめらか～！
・カップは耐熱の丈夫なやつを使って下さい。
・焼き時間を１８０℃で３０分くらいと書いていましたが、温度を下げてじっくり蒸し焼きにする方がいいみたいです。
このレシピの生い立ち
お母さんと作ったプリン。自分のために、友達のために再現♪
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