時間ない時簡単にあるものでトンテキ低カロ

時間ない時簡単にあるものでトンテキ低カロの画像

Description

カロリー抑えるため脂身カットして炒め油も少量で★
お家にあるもので簡単ソース★ソースが豚肉をまとってなかなか美味しいです

材料

小さじ4分の1
トンテキ用豚肉
2枚
★ウスターソース
大さじ2
★ケチャップ
大さじ2
★醤油
大さじ半分強
★みりん
小さじ1
★ラカント
大さじ1
★ニンニクチューブ
2センチ

作り方

  1. 1

    トンテキは筋を切ったあとフォークで何箇所かさいておく。
    ★は全て混ぜ合わしておく。

  2. 2

    フライパンに油を入れ1の豚肉を中火で片面に焦げ目がが付くほど焼き
    裏がえてして少し火を弱めほとんど火が通るまで焼く。

  3. 3

    2のように殆ど火が通れば★を入れて絡め焼いて出来上がり。
    後は食べやすい大きさに切り器に盛りお好みでニンニクチップを。

  4. 4

    作って頂きありがとうございます♪
    つくれぽもありがとうございます!

コツ・ポイント

豚肉は前日より少し塩麹を塗って冷蔵ので保存しておくと柔らかくなります。たくさん塩麹をつけ過ぎると味が邪魔をするので少しだけ。
豚の脂身は今回カットしてますがカロリーなど気にならない方はカット無しで。

このレシピの生い立ち

時間のない時に簡単にガッツリとカロリー控えめで
レシピID : 6958734 公開日 : 21/09/26 更新日 : 23/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (1人)
写真
ベルMKJ☆
ニンニク多めにしてスタミナがほしい時はこのメニュー♪助かります^ - ^
写真
ベルMKJ☆
ホークで穴あけして少量の塩麹をつけて冷蔵庫で30分!タレもよく絡んで美味しい♪簡単なのに絶品でした(o^^o)
初れぽ
写真
ベルMKJ☆
ホークで穴あけして少量の塩麹につけて冷蔵庫で30分!タレもよくからんで絶品でした(o^^o)また作ります♪