プロ直伝!茹でないレンチンナポリタン
Description
「茹でない!」「フライパンも使わない!」【レンジでチンするだけ!】で作れる超ズボラで失敗なしの究極ズボラパスタレシピ!
材料
(1人前)
100g
☆オリーブオイル
大さじ1
好きなだけ
☆にんにくチューブ
小さじ1
☆コンソメ(顆粒タイプ)
3gくらい
☆砂糖
大さじ1
250cc
ケチャップ
大さじ3
バター
10g
好きなだけ
セルフィーユ(みじん切り)(仕上げ用)
少々
ブラックペッパー
お好みで
作り方
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1
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詳しい作り方はYou Tubeで動画を配信しているので「ズボライタリアン」で検索してチェックしてみてくださいね♫(^^)
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2
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電子レンジ対応のタッパーを準備する!
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3
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パスタを半分に折り交互にクロスさせながらタッパーに入れる!(パスタ同士がくっつくのを防ぐため)
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4
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☆の食材をタッパーにすべて入れる!
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5
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電子レンジ600wで10分チンする!(※5分経ったら1度取り出しピーマンを加えて全体的によく混ぜてさらに5分チンする!)
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6
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合計で10分レンジでチンしたらケチャップ・バターを加えてしっかり混ぜる!
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7
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味のチェックをして美味しければお皿に盛り、粉チーズ・セルフィーユ・お好みでブラックペッパーを振れば完成!(^^)
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コツ・ポイント
☆レンジでの加熱は一気にせず、途中で1度全体的に混ぜる!(パスタ同士がかたまったりするのを防ぐため)
☆ピーマンは色が抜けたりクタクタになるのを防ぐためにレンジで5分チンしたあとに入れる!
☆ピーマンは色が抜けたりクタクタになるのを防ぐためにレンジで5分チンしたあとに入れる!
このレシピの生い立ち
コロナの影響もありまだまだテレワークや外食ができず、おうちでごはんを食べることが多いですよね(汗)
そこで「茹でない!」「フライパンも使わない!」【レンジでチンするだけ!】で作れるズボラで失敗なしの時短パスタがあればと思いレシピを考えました
そこで「茹でない!」「フライパンも使わない!」【レンジでチンするだけ!】で作れるズボラで失敗なしの時短パスタがあればと思いレシピを考えました