氷水でしめるだけ!簡単生ピーマンサラダ♪

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Description

火を使わないので簡単!氷水でピーマンを絞めると苦味が抑えられてとても美味しく食べれます^_^

材料 (4人分)

10個
 
1缶
 
ミツカンかんたん酢
100cc
小さじ半分
胡椒
適量
オリーブオイル
大さじ5

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンのタネをとり、
    線切りします。
    そして氷水に5分つけます♪

  2. 2

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    ピーマンがピンっと立てばザルにあげます♪

  3. 3

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    ボールに
    ツナ缶〈油ごと〉

  4. 4

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  5. 5

    写真

    かんたん酢

  6. 6

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  7. 7

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    胡椒

  8. 8

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    オリーブオイル

  9. 9

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    ぜーんぶ混ぜ混ぜ♪

  10. 10

    写真

    完成です(^^)

コツ・ポイント

とりあえず冷たい氷水で締める!

このレシピの生い立ち

農家の方にたくさんピーマンをいただき、簡単にたくさん食べれないかと思い考えました^_^
レシピID : 6959033 公開日 : 21/09/26 更新日 : 21/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ぱにぱる
お店で美味しかったピーマンも氷締めしてました。お酒のお供ですね。
初れぽ
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よ☆ひ
新鮮なピーマンがあったので生で食べたくて♪キュッと締まったピーマンとツナ、オリーブオイルが美味しかったです!!