元ハンバーグステーキ職人の焼売の包み方
Description
スプーンやヘラを使った簡単なシューマイの包み方です。
材料
(30個分)
作り方
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1
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普通サイズの焼売の皮30枚ね!
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2
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焼売の肉ダネは、レシピID:6958242をご覧ください。
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3
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ひと混ぜして30個に分けます。丸めておきましょう!
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4
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ヘラを使います。スプーンやステーキナイフとかでもいいよ!
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5
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左手に焼売の皮をのせて〜
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右手にヘラを持って肉ダネに刺します。
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焼売の皮を被せます。
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こんなかんじね!
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ヘラを引き抜きます。
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ヘラを擦りつけて〜
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形を整えて〜
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こんなかんじね!
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グリンピースをのっけて〜
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完成です!
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コツ・ポイント
慣れれば肉ダネを30個に分けずにヘラで直接取れるようになれます。
このレシピの生い立ち
フォロワーさんからのリクエスト。