！ナス消費！ナスの旨辛ステーキ
ギンハル
作り方
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1
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ナスは縦に3〜4等分にして端の部分は隠し包丁を格子状に入れる。
（画像引用）
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2
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★を混ぜてタレを準備しておく。
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3
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フライパンに油を敷いてナスを並べ、
両面に焦げ目が付いてしんなりするまで焼く。
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4
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準備したタレを絡め、
汁気が程よく無くなるまで焼く。
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5
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お皿に盛りつけて胡麻を振りかけたら完成！
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6
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ベジタブルmiekoさん
つくれぽありがとうございます！！
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コツ・ポイント
焼肉のタレ等に使う場合はフライパンで加熱又はレンチンで！
このレシピの生い立ち
焼肉のタレがなかったので普段食べている味を再現できたらと思い考えました！
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ギンハル
