アスパラガスとハムのワンパン和風パスタ
あおちゃま♡
作り方
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1
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アスパラガス、ハムは食べやすい大きさに切っておく
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2
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お湯を沸かしたフライパンで、大さじ1の塩(分量外)を入れ、パスタとアスパラガスを茹でる
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3
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パスタの茹で時間の2分前になったら、お湯をフライパンの底から1センチくらいの高さになるまでこぼす
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4
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ハム、だしの素を入れたら、ある程度水気が減るまでまで炒める
(完全に水気がなくなると、麺がくっついて食べにくくなります)
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5
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麺つゆを回しかけて和えたら、お皿に盛り付けて出来上がり！
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コツ・ポイント
肯定4は、水は完全になくなるまでではなく、全体的に少し水気がある程度までにしてください。そのほうが喉越しがよくつるんとした口当たりになります(^O^)
味付けの濃い薄いは麺つゆで調整してみてください！
味付けの濃い薄いは麺つゆで調整してみてください！
このレシピの生い立ち
めんどくさがり屋の私でも作る気になるよう、ワンパンで出来るレシピにしました！
あおちゃま♡
