スケートポテトパイ2021の画像

Description

素朴な簡単なアメリカンパイ

材料

フィリング
スイートポテト(アメリカスイートポテト)
1&1/2カップ=2個
砂糖(上白糖)
1/2カップ
1/4カップ
無塩バター 室温柔らかい
大さじ4=50g
バニラエクスト
小匙1/4
シナモンパウダー
小匙1/4
2個
ナツメッグ
1/4
ひとつまみ
仕上げ
白砂糖
1/4カップ
その他
市販冷凍ペーストリー
1枚

作り方

  1. 1

    フィリングを全てボウルに加えブレンダーかハンドミキサーでよく混ぜる

  2. 2

    パイ生地をパイ皿に置いて、ふちはフォークで抑える

  3. 3

    パイ②にフィリングを流す

  4. 4

    表面に仕上げの砂糖1・4カップをふる

  5. 5

    冷蔵庫で15分冷やす

  6. 6

    写真

    300F=149C
    1時間30分
    出来上がり

コツ・ポイント

スイートポテトは400F=200C 1時間焼いて、皮を除いて加える

このレシピの生い立ち

簡単で素朴な味が美味しいスイートポテトパイ
レシピID : 6961473 公開日 : 21/09/28 更新日 : 21/09/28

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