すりおろし人参たっぷり◎鶏つくね
こやご知子
作り方
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1
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人参はすりおろしておく。
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2
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材料全てよく混ぜて、フライパンで焦げ目がつかないように蒸し焼きにする。
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コツ・ポイント
ワンダーシェフさんのフライパン、ララミーで蒸し焼きにしました。パセリの代わりに人参葉を使っても美味しいと思います♪
このレシピの生い立ち
今までアレルギー育児で作った人参と鶏胸ミンチのメニューを少しアレンジして作りました。人参たっぷりなのでパセリとマヨネーズを抜いて幼児食にも★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
こやご知子
