魚とさつまいもの甘辛煮レシピ
作り方
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1
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さつまいもは切ったあと
水につけておきます
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2
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魚は一口サイズにカットし
酒をいれ揉み置いておきます
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3
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1.2は水分をしっかり拭き取り
片栗粉をまぶします
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4
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3をきつね色になるまで油で揚げます。
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5
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別のフライパンに4と
調味料をいれ絡めたら完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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さつまいもは切ったあと
水につけておきます
魚は一口サイズにカットし
酒をいれ揉み置いておきます
1.2は水分をしっかり拭き取り
片栗粉をまぶします
3をきつね色になるまで油で揚げます。
別のフライパンに4と
調味料をいれ絡めたら完成。