ぜんざいのパウチで!あずきパン
作り方
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1
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ホームベーカリーのパンケースに材料をセットし、焼き色「標準」で食パンコースをスタートする。
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2
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焼けたら冷ます。
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3
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スライスします。
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4
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食べやすく切り、生クリームをのせても。
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5
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今回使った「大人のための粉ミルク」とCOOPの「ぜんざい160g」×2
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コツ・ポイント
ドライイーストは2.5gで十分生地が膨らみます。ちょうど、試供品で「大人のための粉ミルク」をいただいていたので、それも使ってみました。粉ミルクはスキムミルクで代用しても◎
グレープシードオイルはお好きなオイルに変えて作って見て下さい^^
グレープシードオイルはお好きなオイルに変えて作って見て下さい^^
このレシピの生い立ち
子供が好きだったのに、突然飽きて賞味期限が迫ってしまった「ぜんざい」。食パンに加えることで、ふわふわ~♪しっとり♡水分も小豆の量も丁度良い「あずきパン」に変身しました!私は生クリームをのせて、子供はバターを塗るのが好きな食べ方です。