鶏肉のフライパン焼き♪醤油麹粒マスソース

Name: 鶏肉のフライパン焼き♪醤油麹粒マスソース
Yield: １人分
Ingredients: 鶏肉好きな部位（今回は手羽中） 数本; 塩コショウ 軽めに適量; 酒 大さじ1; ○醤油麹 小さじ1; ○粒マスタード 小さじ1/2

Description

醤油麹と粒マスタードを混ぜるとこんなに美味しいとは。
飲食店紹介番組を見て、想像で作る。鶏に合います♪豚にも合いそう♪

鶏肉好きな部位（今回は手羽中）

数本

　塩コショウ

軽めに適量

　酒

大さじ1

○醤油麹

小さじ1

○粒マスタード

小さじ1/2

意外な組み合わせですが、これ何？おいしいけど…って感じでなかなか面白いソースです。

鶏肉は好きな部位を。
手羽中おいしかったです。
番組では鶏ハムでした。
豚肉にも合うソースだと思います。

お店紹介番組を見て、行ったことも食べたこともないソースも適当に適当に我流。

レシピID : 6963268 公開日 : 21/09/30 更新日 : 21/09/30

1件 (1人)

2022年7月5日

初れぽ

豚肉で。ソースが最高に美味しい！