彩りリースサラダ

ベビーリーフをよく水洗いする。

えびを耐熱皿に入れてふんわりとラップをかけ、500Ｗで1分30秒加熱する。

モッツァレラチーズを1.5㎝角に切る。

丸皿にベビーリーフをリース状に盛り付け、②のえびを等間隔に並べる。

シーザーサラダドレッシングを⑤に回しかける。

お好みのピックにモッツァレラチーズ、パプリカ、ミニトマトを刺す。えびに添えるように盛り付ける。