豚角煮のまぜそば風の画像

Description

子どもがおかわりを要求するので余ったたれに素麺を入れ、オイスターソースを足してやると美味しかったみたいです。

材料 (2人前)

万能ネギ塩だれ
大さじ1
豚角煮
1袋
2玉
鶏ガラスープの素
小さじ1
小さじ2
濃口醤油
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
適量
食べるラー油
小さじ2
2個

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに万能ネギ塩だれ・豚角煮(たれごと)を入れて火にかけます。

  2. 2

    温まってきたら中華そば・鶏ガラスープの素・酒・濃口醤油・オイスターソースを加えて混ぜます。

  3. 3

    全体が混ざったらお皿に盛り付け、お好みで刻みネギ・食べるラー油・玉子をトッピングしてできあがりです。

コツ・ポイント

☆玉子は温泉玉子・生玉子・目玉焼きなどお好みでどうぞ♪
☆辛いのがお好きな方は豆板醤を加えてもOKです!!
☆万能ネギ塩だれは別途掲載しております。

このレシピの生い立ち

豚角煮をたれごと使ってみたので味は少し甘めです。
レシピID : 6966448 公開日 : 21/10/02 更新日 : 21/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート