粉末パスタソースで春雨ワカメのタラコ和え
る～Xoxo
作り方
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春雨をキッチンバサミで半分にカットし、戻します。今回はお湯をかけて暫く置いて戻す方法を採用。
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2
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春雨を戻す間に乾燥ワカメを水で戻します。どちらも柔らかくなったら水気を切って合わせます。
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3
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たらこパスタ用の粉末ソースを準備。今回はコチラを使用。
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4
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パスタソースは味が濃くなりすぎない様に少しずつ加えて、よく混ぜ合わせます。オリーブオイルを少量加えてもOKです。
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5
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味見をして丁度良くなったら完成です。色が地味なので、トマトを飾ってみました。
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コツ・ポイント
秤がないので、春雨とワカメは適当です。パスタソースは商品により味の濃さが異なる上、材料の分量により使用量も変わるので、味見をしながら加えてください。ワカメは食べ易い大きさに切ってもOKです。
このレシピの生い立ち
乾物と残っているパスタソースの消費に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
る～Xoxo
